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INGRÉDIENTS
340 g de farine
180 g de sucre
120 g de beurre
1 oeuf
1/2 cc bicarbonate
4 cl de miel ou sirop d'érable
1 cc cannelle moulue
1/2 cc gingembre en poudre
DECO:
2 cs sucre glace
1 cs lait
pépites de chocolat
chocolat fondu

Mélanger les ingrédients secs. Mélanger le beurre fondu avec le miel ou sirop d'...

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Une autre version, ma préférée, des billes de céréales : chocolat et cacahuètes.

Bien moins sucrées que celles aux cranberries, on n'en fait qu'une bouchée ! Et elles sont tout aussi simples à réaliser.

Tu peux retrouver cette recette sur le club Guy Demarle, l'ajouter à tes favoris et à tes menus...

Parce qu'il faisait trop chaud pour faire cuire un gâteau au four pour le goûter, j'ai opté la semaine dernière pour des goûters sans cuisson.

Internet regorge de recettes dans ce genre. On les retrouve plutôt sous le nom de "Energy Bites" et elles sont parfaites à emporter partout. Par contre comm...

Aujourd'hui, je te propose une recette hyper facile à faire pour le goûter : le fondant à la banane.

Le secret pour qu'il soit vraiment bien fondant : il faut des bananes très mûres !

Et en plus il permet d'utiliser un peu du petit lait qu'on a réservé de nos yaourts à la grecque.

En fait, on p...

Aujourd'hui, je vais te parler de desserts dans l'univers zéro déchet. Car c'est un très gros poste ! Tu te rends compte de tous ces emballages en plastique que tu jettes à la poubelle à chaque repas ?

Les yaourts, compotes, crèmes dessert, petits suisses, liégeois etc. Ils sont tous en pots indivi...

J'adore ces gaufres ! Légèrement caramélisée... miam !

Tu peux aussi retrouver la recette sur le Club Guy Demarle où tu peux l'ajouter à tes favoris, à tes menus et à ta liste de courses. (N'hésite pas à m'ajouter en ami ;) ) 

Ingrédients pour environ 20 gaufres
500 g de farine
30 g de sucre
2 oeuf...

Depuis que j'essaye de diminuer nos déchets, c'est notre boulanger qui est content : j'évite un maximum d'acheter du pain de mie pour ne pas avoir à jeter l'emballage plastique. Du coup c'est passage à la boulangerie tous les jours pour acheter notre pain. Mais ce bon pain, on ne le finit pas toujou...

Ingrédients :

• 4 filets de poulet
• 1 oeuf
• de la farine
• sel et poivre
• de la chapelure
• du beurre et de l'huile
• 3 assiettes creuses

Mettre dans la première assiette creuse de la farine avec du sel et du poivre.
Mettre dans la deuxième assiette creuse l'oeuf battu
Mettre dans la troisième assi...

Un classique de la cuisine française, toujours délicieux, mais il faut quand même faire les tranches une par une...

Ingrédients :

• 20 g de sucre
• 20 cl de lait
• 2 oeufs
• l'arôme de ton choix (fleur d'oranger, vanille, rhum...)
• du beurre (demi-sel de préférence)
• du pain rassi, mais pas trop dur
...

Ingrédients :

• 3 oeufs
• 125 g de lait
• 80 g de farine
• sel et poivre
• 400 g de tomates coupées en dés
• du pain dur en dés
• parmesan râpé

Préchauffer le four à 180°C. Mélanger les oeufs avec le lait et la farine. Saler et poivrer.

Disposer les tomates et le pain dur dans un plat à gratin et ver...

Ce gâteau, c'est pour du pain très dur ou/et quand on n'a pas envie de rester une demi heure devant sa poêle pour faire le pain perdu classique. En plus, c'est tellement simple que les enfants peuvent le faire. J'avais d'ailleurs fait une vidéo il y a quelques temps sur facebook. Regarde ça :

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