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Gâteau vietnamien à la vapeur
Feb 15, 2017
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Ingrédients pour 1 gâteau :
- 100 g de farine de tapioca
- 25 g de farine de riz
- 1 cc d'extrait de pandant ou 1 cs d'arôme banane ou vanille ou autre
- 50 g de graines de haricot mungo décortiquées
- 150 ml d'eau
- 200 ml de lait de coco
- 125 g de sucre
Les ustensiles que...
Le nougat mou
Feb 08, 2017
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Il y a une friandise dont on a du mal à se passer lors du nouvel an chinois : le nougat mou ! Avant on achetait une grande boite tous les ans à l'épicerie asiatique et elle ne durait pas longtemps...
Mais en fait, c'est vraiment facile à faire ! Il suffit d'avoir tous...
